top of page

定番&限定ビール

定番ビールは定期的に醸造しています。が、仕込む時期や季節によって製法や原材料を変えていますので、定番ビールといえどまさに「一期一会」。その特別感を存分にお楽しみください。

ゴールデンエール

ゴールデンエール

裸麦ゴールデン

柑橘系アロマホップを使用し華やかな香りに仕上げました。
程よい苦みと上品な味わいが特徴的な黄金色に輝くプレミアムビールです。

●品名 ビール 要冷蔵
●原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、裸麦、陳皮
●内容量:330ml
●アルコール分:5%
●製造者:株式会社穂の夢 兵庫県神戸市兵庫区水木通1-4-7
●賞味期限:ラベル下部に記載

インディアペールエール

口に含んだ瞬間アロマホップの香りが溢れる華やかさが特徴のビールです。うす濁りに旨味がたっぷり詰め込まれ、柑橘系の風味を引き立てます。

U.Sインディアペールエール

北米産のアロマホップのみを使用して柑橘系の香りが爽やかなIPAです。モルトとの相性も程よくスッと切れる後味で喉ごしも良いです。

●品名 ビール 要冷蔵
●原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、スペアミント
●内容量:330ml
●アルコール分:6%
●製造者:株式会社穂の夢 兵庫県神戸市兵庫区水木通1-4-7
●賞味期限:ラベル下部に記載

瓶写真ipa新20211025.jpg
ペールエール

ペールエール

高槻ペールエール

大阪府高槻市の森林杉を原材料に追加して醸した爽やかな香りが特徴のビールです。北米産ホップを使用しており全体に香りの良さと苦味が感じられます。2種類の焙煎モルトを組み合わせ香味を引き出しています。 また今回は徳島県産すだちをたっぷり使用してホップは少し控えめでつくりました。果実の風味が感じられ爽やかです。

●品名 ビール 要冷蔵
●原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、森林杉、すだち
●内容量:330ml
●アルコール分:6%
●製造者:株式会社穂の夢 兵庫県神戸市兵庫区水木通1-4-7
●賞味期限:ラベル下部に記載

ホワイトエール

柑橘を思わせるスパイスに味覚を奪われます。薄濁りの中に小麦特有の香りと軽い甘みが感じられて、どことなく上品さが漂うビールです。

❶ゆめしま海道レモンビール 
愛媛県上島町の島々を繋ぐ「ゆめしま海道」の橋梁。そのなかの岩城島で栽培されている「青いレモンの島®」いわぎレモン。ワックスや防腐剤不使用の希少なブランドレモンを原材料に使用しています。

●品名 ビール 要冷蔵
●原材料名:麦芽、ホップ、レモン、コリアンダー、ナツメグ、スペアミント
●アルコール分:5%
●内容量:330ml
●製造者:株式会社穂の夢 兵庫県神戸市兵庫区水木通1-4-7
●賞味期限:ラベル下部に記載

❷和田岬ホワイトエール
​神戸市兵庫区の和田岬地区の兵庫運河で小学校教育のために飼育されている真珠貝の貝殻をパウダー状にして原材料に追加したビールです。小麦独特の甘みと舌ざわり、華やかなホップと鮮やかに香る香辛料のパンチが効いているホワイトエールです。このビールはヴィッセル神戸ホーム戦毎試合時開催されるワダミ市でも販売をしています。

●品名 ビール 要冷蔵
●現在料名:麦芽(外国製造)、ホップ、陳皮、ナツメグ、コリアンダー、スペアミント、カルダモン、アコヤ貝
●アルコール分:5%
●内容量:330ml
●製造者:株式会社穂の夢 兵庫県神戸市兵庫区水木通1-4-7
●賞味期限:ラベル下部に記載

瓶写真whiteale新20211025.jpg
bottom of page